Курсы, семинары, тренинги ▼Ессентуки ▼
Рубрика объявления: Обучение, спорт, отдых в Ставропольском крае в Ессентуках \ Образование, наука \ Курсы, семинары, тренинги
Предыдущее объявление
Приглашаем на курсы по антитеррористической защищенности
Список объявленийСледующее объявление
Курсы польского языка онлайн в школе польского языка PolskiPapa

Контроль качества продуктов питания (ХАССП) (ISO) 22000

С 01.01.2016г. вступил в действие ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия», в соответствии с которым установлены обязательные требования к процедурам обеспечения безопасности продукции общественного питания, основанные на принципах ХАССП.

С 01.01.2021 г. вступило в действие Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". (2.1. Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП)

АНО ДПО «Международный институт современного образования» предлагает программы по разработке, внедрению и сертификации системы ХАССП, а так же обучение персонала по системе ISO22000.

(обо всех условиях прохождения обучения можно узнать по телефону 8(928)364–04–02)

Наши специалисты проведут аудит, выявят основные актуальные типы опасностей, определят основные критические точки, обучат персонал проведению системы мониторинга и корректирующих действий, проанализируют имеющуюся и разработают необходимую документацию.

Внедрение системы ХАССП и обучение персонала не только обеспечит безопасность потребителей, но и повысит конкурентоспособность организации, а также будет содействовать благополучному развитию предприятия.

Ответственность за несоблюдение процедур HACCP.

Необеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления и производства ведет к применению мер административной ответственности. Если при осуществлении процессов изготовления и производства пищевой продукции производителями не разрабатываются, не внедряются и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах HACCP, то это становится основанием привлечения к ответственности по ст. 14.43 КоАП РФ, предусматривающей ответственность за нарушение требований технических регламентов или подлежащих применению обязательных требований к процессам изготовления и хранения пищевой продукции - основные типичные нарушения ст. ст. 10 - 15 ТР ТС 021/2011 (п. 2.3 разд. III Обзора правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за 2016 год).

Невыполнение организацией предписания административного органа "о разработке, внедрении и поддержании процедур, основанных на принципах ХАССП, является основанием привлечения к административной ответственности, предусмотренной ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ

АдресРоссия, Ставропольский край, Ессентуки, улица Ермолова, 123
Дата объявления24.01.2022

Похожие бесплатные объявления:

На эпиляцию сахарную модели нужны Обучение курсы восковая эпиляция, шугарингС древних времен женщины старались сделать свое тело более гладким и привлекательным. Сегодня, чтобы добитьс...
Объявление курсы парикмахер в Ессентуках Учебный центр "Профессия" приглашает пройти обучение по курсу парикмахер 3-его разряда.В курс обучения входит : парикмахер женский мастер, мужской мас...
Объявление курсы бухгалтеров в Ессентуках Специализированная программа «1С: Бухгалтерия» создана для бухгалтеров, которые желают провести полную автоматизацию финансовых средств организации и ...
Курсы на оператора экскаватора в Ставропольском крае «ОПЕРАТОР ПЭВМ» Благодаря подготовке по данному курсу слушатели приобретают новые навыки и умения, расширяют свою компетентность в компьютерной грамот...
Смотрите так же: Курсы массажистов в Ессентуках в медучилище

Рейтинг Досок ОбъявленийПользование сервисами сайта, в том числе подача объявлений, означает принятие условий пользовательского соглашения.
© 2024 Доски.ру